Бальон, Я. Г. and Сімуров, О. В. (2007) Синтез та біологічні властивості цукрозамінників. Вісник Черкаського університету. Серія Хімічні науки (Вип.87). pp. 54-63.
|
Text
87-28-32.pdf Download (432kB) | Preview |
Abstract
Зроблено аналіз основних наукових праць, присвячених одержанню, біологічній дії, сферам застосування цукрозамінників, обговорюється можливість виробництва деяких з них в Україні.
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | вуглеводи; біологічна дія ; застосування ; виробництво |
Subjects: | Хімічні науки |
Divisions: | Навчально-науковий інститут природничих та аграрних наук |
Depositing User: | Наукова Бібліотека |
Date Deposited: | 13 Jun 2018 07:04 |
Last Modified: | 30 Mar 2020 13:24 |
URI: | https://eprints.cdu.edu.ua/id/eprint/934 |
Actions (login required)
View Item |